为什么现在农村的鸡鸭鹅这么便宜? 正宗土鸡价格却70块钱一斤?
现在的鸡鸭鹅当然普遍比较便宜,因为都是用饲料养出来的,又有多少人会去专门用谷物和虫子来喂养鸡鸭鹅呢,一来成本高,其次生长周期长,最后没有这么大的位置给养鸡鸭鹅。
吃饲料的鸡鸭鹅厂得快,快的2个月就可以出售了,不过生长周期短,加上饲料里面激素多,所以这些鸡鸭鹅肉质疏松,但是油很多,吃起来寡然无味。不过好在价格便宜,3斤重的鸡鸭鹅价格不会超过20块。基本上人人都吃得起,就是不好吃。
对于散养的鸡鸭鹅来说,生长周期基本上都有一年左右的时间,生长周期长,而且要想搞人工养殖的话,没有合适的地方也是枉然。其实,鸡鸭鹅对环境的破坏是非常严重的,现在农村家里大多数都养了一些鸡鸭鹅,大部分都是在自家小院里喂养的,如果你适合细心人,就会发现,养鸡鸭鹅的地方,全部是光秃秃的,寸草不生。这是因为鸡鸭鹅刨食,将草和里面的蚯蚓吃光,所以要想人工养殖的话。一要面积大,其次植被要丰富,这样鸡鸭鹅才有足够的活动空间。
其实真正的土鸡,尤其是老母鸡的价格还是挺贵的,我们这里的土鸡价格是70块钱一斤,非常值钱。但是农户以及喂养的土鸡跟难卖除这个价格,因为真正的土鸡必须赞符合两个标准,一是吃五谷杂粮和虫子蚯蚓,不能吃饲料,其次要有足够的活动空间。因为经常跑动,鸡鸭鹅肉质才会长得紧凑,才好吃。
小结:
由此可以看出,最适合散养土鸡和鸭鹅的环境是山区和丘陵,想我们这些平原地区,根本就不适合搞鸡鸭鹅人工养殖,而且鸡鸭鹅也不是那么好养的,一旦走瘟的话,几乎会死光,我们这里几乎年年走鸡瘟,买100个小鸡,能够长大的不会超过40个,就是这么个情况,所以,在没有足够的场地和技术储备的情况下,不建议养殖。